Ķiploku loma un efektivitāte

1. Antibakteriāls un pretiekaisuma līdzeklis

Ķiploki ir dabiska augu plaša spektra antibiotika. Ķiploki satur apmēram 2% alicīna. Tā baktericīda spēja ir 1/10 penicilīna. Tas ir izturīgs pret dažādām patogēnām baktērijām, piemēram, stafilokoku, meningītu, pneimoniju, streptokoku, difteriju un dizentēriju. , vēdertīfam, paratīfam, Mycobacterium tuberculosis un Vibrio cholerae ir acīmredzama inhibējoša un iznīcinoša iedarbība. Tas var arī iznīcināt vairāku veidu patogēnās sēnītes un āķtārpus, pinworms un trichomoniāzi. Ķiploku ēšana neapstrādātu ir efektīvs veids, kā novērst gripu un novērst zarnu infekcijas. Bet jāatzīmē, ka alicīns ir viegli iznīcināms augstā temperatūrā un zaudē savu baktericīdo iedarbību.

2. Pretvēža līdzeklis

Ķiploku sālījuma efekts un iedarbīgums_Ķiploku etiķa iedarbība un iedarbība_Ķiploku etiķa iedarbība un iedarbība

Sēru saturošie savienojumi ķiplokos galvenokārt darbojas"sākuma stadijā" audzēja ģenēzi, uzlabojot detoksikācijas funkciju, traucējot kancerogēnu aktivāciju, novēršot vēža veidošanos, uzlabojot imūnsistēmu, bloķējot lipīdu peroksidāciju un pretmutāciju un citus veidus, lai izvairītos no normālu šūnu pārvēršanās vēža šūnās. Ķiplokos esošais mikroelements selēns var iznīcināt vēža šūnas un samazināt vēža sastopamību.

3. Prettrombocītu agregācija

Ķiploku ēteriskā eļļa kavē trombocītu agregāciju. Tās mehānisms ir mainīt trombocītu membrānas fizikālās un ķīmiskās īpašības, tādējādi ietekmējot trombocītu savākšanas un atbrīvošanas funkciju, inhibējot fibrinogēna receptoru uz trombocītu membrānas, kavējot trombocītu un fibrinogēna saistīšanos un ietekmējot trombocītu membrānu. Uz tā esošā sēra grupa maina trombocītu darbību.

Etiķī mērcētu ķiploku iedarbība un iedarbība _Etiķī mērcētu ķiploku efektivitāte un iedarbība

4. Pazemina lipīdu līmeni asinīs

Saskaņā ar epidemioloģiskajiem pētījumiem ir konstatēts, ka apvidos, kur uz vienu cilvēku dienā apēd vidēji 20 gramus ķiploku, mirstība no sirds un asinsvadu slimībām ir ievērojami zemāka nekā apgabalos, kur neapstrādātus ķiplokus neēd. Pētnieki pārbaudīja 50 cilvēkus Laošaņas apgabalā un lūdza viņiem ēst 50 gramus neapstrādātu ķiploku dienā. Pēc 6 dienām kopējā holesterīna, triglicerīdu un l3 lipoproteīna saturs serumā bija ievērojami zemāks nekā pirms eksperimenta. Regulārs neapstrādātu ķiploku patēriņš arī pazemina asinsspiedienu.