Četri galvenie ēdamo sēņu audzēšanas punkti ziemā

Četri galvenie ēdamo sēņu audzēšanas punkti ziemā

Lai sasniegtu augstu ražu, augstu efektivitāti, augstu kvalitāti un zemu patēriņu, ziemā audzējot ēdamās sēnes, piemēram, pleurotus ostreatus un lentinus edodes, jāsāk no šādiem aspektiem:

1. Augu vieta

Ir daudz veidu, kā kultivēt ēdamās sēnes. Aukstā ziemā vispiemērotākā ir audzēšana iekštelpās. Iekštelpu apkures metodes ietver cauruļvadu apkuri, ogļu krāsni utt. Ņemot vērā izmaksas un praktiskumu, visefektīvākā ir ogļu krāsns apkure. Šī ierīce ir piemērota aukstiem reģioniem, kas var sasniegt zemas izmaksas, ātru temperatūras paaugstināšanos un ērtu darbību. Kultivējiet ēdamās sēnes, piemēram, pleurotus ostreatus zemas temperatūras sezonā ar viegliem kaitēkļiem un slimībām, zemu dažādu sēņu piesārņojuma līmeni, labu augstu un stabilu ražu, lielu un biezu segumu, īsu kātu, labu krāsu un kvalitāti. Turklāt ziemā ir maz dārzeņu, tāpēc ir viegli ieņemt tirgu un iegūt ideālus ieguvumus.

2. Izejvielas

Izejvielu izvēlei ir izšķiroša nozīme. Piemēram, Pleurotus ostreatus ir viena no visvieglāk kultivētajām sēnēm starp ēdamajām sēnēm. Audzēšanas metodes ir vienkāršas un daudzveidīgas, starp kurām pirmā izvēle ir izejvielu audzēšana ar zemām izmaksām un vienkāršu darbību. Kultūras materiāli ietver izejvielu audzēšanu un klinkera audzēšanu. Izejvielu audzēšana nozīmē, ka kultūras materiāli netiek sterilizēti augstā temperatūrā un parasti tiek izmantota kaudzes fermentācijas metode. Proti, pēc kultivēšanas materiālu mērenas samaisīšanas ar ūdeni tos sakrauj kaudzēs, pārklāj ar plastmasas audumu un ļauj dabiski pacelties. Ikreiz, kad materiāla kaudzes centrālā temperatūra sasniedz 60 grādus, pagrieziet materiālus pie malas uz vidu, turpiniet kraut un ļaujiet tai atkal dabiski celties. Pēc 3 reizēm to var inokulēt un iepakot kultivēšanai. Kontrolējot noteiktu oglekļa slāpekļa attiecību un augstas temperatūras vides apstākļus, tas var efektīvi kavēt dažādu baktēriju pavairošanu un veicināt strauju pleurotus ostreatus augšanu.

3. Iepakošana maisos

Daži cilvēki domā, ka maisos iepakoti kultūras materiāli ir mazāk iekrauti, ar īsu ciklu, bet zemu izlaidi un laikietilpīgu; Daži cilvēki domā, ka lielajām somām ir daudz materiālu un liela jauda, ​​taču cikls ir garš un ieguvums nav liels. Maisošanas metodē tiek uzklāti trīs baktēriju slāņi un divi materiāla slāņi, tas ir, abos galos tiek uzklāts viens slānis un viens baktēriju slānis tiek iespiests vidū, kas ir vairāk piemērots intensīvai ražošanai.

4. Vadība

Var pieņemt lokalizētu sēņu audzēšanas metodi. Pleurotus ostreatus aug no skābekļa bagātināšanas atveres, kas tiek rezervēta iepildīšanas laikā, un tas var efektīvi novērst sēņu pumpuru saraušanos augšanas procesā konkurences dēļ par barības vielām, tādējādi radot nevajadzīgu barības vielu zudumu. Sēnes tiek ražotas parastajā atklātā laukā, sēņu kopa ir pārāk liela, ir daudz mirušu sēņu, un sēņu kvalitāte ir slikta. Tomēr fiksētā sēņu ražošanas metode maisu neatver, un maisa ūdens iztvaikošana ir mazāka.